Кулинарния Европейская кухня

Маковник


250 г мака, 1/4 л сладкой воды или молока, 50 г коринки или изюма, 50 г орехов, 15 г цукатов, 20 г рома, ломтики белого хлеба или сухари.
Мак залить кипящей сладкой водой или сладким молоком, чтобы образовалось тягучее тесто. В это тесто добавить изюм, орехи и цукаты, предварительно размельченные, а также стопку рома. Дно стеклянной посуды выложить ломтиками белого хлеба или сухарями, предварительно обмакнув их в горячую сладкую воду или молоко. На них положить толстый слой маковой массы, потом опять слой сухарей и т. д. Последний слой должен быть маковым.
Блюдо выставить на продолжительное время в холодное место. Перед подачей на стол украсить половинками миндаля или шоколадными монетками.


Copyright © 2007 Европейская кулинария. All rights reserved
Доставкой грузов из Китая выбудете довольны, если выберите ВиталТранс.
Кулинарния
Австрия
Англия
Бельгия
Болгария
Венгрия
Германия
Голландия
Испания
Италия
Польша
Скандинавия
Словакия
Франция
Швейцария